fredag den 8. juni 2012

Det nye sort


Man har ikke hørt så meget om den. Det er som om Refsvindinge er kommet listende med nyheden på katteporter.

Forlæggeren og jeg var i sidste uge på vej over Fyn, og slog så et slag indenom bryggeriets dørsalg. Et skønt sted for sådan nogle drengerøve som os. Der er modeljernbane – og masser af øl.

Den kyndige oplukker skænkede en smagsprøve og fortalte at den ny Cat Porter er skabt i samarbejde mellem bryggeren og hans datter. Og netop nu introduceres den i Spanien.

Det er en usædvanlig og rent ud sagt fantastisk øl, men jeg tror ikke den for alvor kan afsættes i sydens sol. Stout er som skabt til dårlig vejr. Det er ikke uden grund, at især englænderne er til det sorte øl.

Catalanerne er med al deres solskin nok bedre tilfredsstillet med iskoldt fadøl. Så jeg foreslår at Cat Porter istedet målrettes til hjemmemarkedet. Det regner og er råkoldt. Vi trænger seriøst til noget stærkt. Og den kattens gode øl her sidder lige i medicinskabet!

Skål!

Ingen kommentarer:

Send en kommentar